Qui nous sommes ?
Derrière Le Coulet de Miel, il y a nous : Sabine Schmitt et Laurent Petit. Passionnés par les abeilles depuis toujours, nous avons démarré cette aventure apicole en 2010. Guidés par un mentor apiculteur riche de 35 ans d’expérience, nous avons appris les subtilités du métier et avons progressivement développé notre exploitation.
Notre philosophie : Nous croyons en une apiculture durable, respectueuse de l’environnement et en harmonie avec la nature. Chaque étape, de l’élevage des reines à la récolte du miel, est réalisée avec soin et passion.
Où nous trouver ?
Retrouvez-nous sur les marchés locaux et venez découvrir nos produits directement sur place :
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Mardi : Apt
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Mercredi : Saint-Rémy
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Jeudi : Roussillon
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Vendredi : Bonnieux & Eygalières
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Samedi : Apt
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Dimanche : L’Isle-sur-la-Sorgue & Coustellet
Nous vous accueillons également à Roussillon, où vous pourrez plonger dans notre univers apicole et découvrir le savoir-faire qui se cache derrière chaque pot de miel.
Notre objectif : Continuer à produire des miels de qualité tout en agrandissant notre exploitation de manière responsable. Avec le soutien de nos confrères, amis et famille, nous préparons l’avenir en projetant la construction d’un hangar dédié au stockage et à la mise en pot de notre miel.
Début de l'aventure apicole.
Progression et apprentissage.
Leurs premières transhumances
Année de succès et de qualité
Rencontre avec nos clients
Médaille d’or pour notre miel de lavande
